Bolinho de Chuva

Ingredientes

1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 ovo
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de fermento
Óleo para fritar
Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Fazer

Misture em uma vasilha, a farinha de trigo, o açúcar, o ovo, o leite e o fermento.
Com 2 colheres modele os bolinhos de chuva e frite em uma panela com o óleo já quente até estarem moreninhos
Escorra com um papel toalha e coloque em um refratário polvilhe açúcar e canela

Dica: Na massa pode ser adicionado banana ou maça

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