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Coisinhas da Vovó Carminha


Hoje vou contar para vocês o que me motivou a criar este Blog.
Pois bem, talvez pareça uma idéia clichê...
Mais dentro de mim sei que não, pois são as minhas memórias afetivas, são momentos e histórias que me fizeram ser quem sou.
Este Blog iniciou com o nome de Coisinhas da Vovó Carminha, esta mesma vovó que morava em um terreno de 2500  metros quadrados na região do Ipiranga São Paulo. Um terreno cheio de árvores, algumas frutíferas ( Pitangueira, Bananeira, Laranjeira, Goiabeira) outras só para subir mesmo rsrsrs. Tinha galos,  galinhas, cabrito, cachorro, codorna e muitos passarinhos, muita terra, horta, flores de espécies que já não vemos mais nos dias de hoje.Um pedacinho do campo no meio da cidade.
Não sei se é uma memória nostálgica... ou se os anos 80 foram muito bons mesmo...

Bom; voltando a falar de vovó Carminha, minha vó era uma tipica Caipira Totalmente dedicada, natural da cidade de Dourados interior da cidade paulista, veio para São Paulo quando moça, onde se casou e teve 10 filhos dos quais a única que sobreviveu foi minha mãe.
Minha Avó era uma exímia  cozinheira, e  o aroma e sabor do seu feijão não tinha igual  aquele gostinho de alho bem frito; seu macarrão temperado duas vezes era demais. Digo duas vezes pois primeiro ela temperava ele no alho e óleo e depois colocava o molho também temperado. As comidas dela que marcaram nossa infância foram:
- Bacalhoada, Sardinha Escabeche, Cuscuz Paulista, Bifinho de Carne Moída, Torta de Limão, Torta Seca de Bananas, Biscoitinhos Caipira, Pão de Piracicaba. Seus bolos eram deliciosos tão fofinhos ela adorava servir-los ainda quente, fazia muita gemada para nós nas manhãs de inverno.
 Comprava pulover, pantufa, polainas,  cachecóis e luvas a turminha quem viveu nos anos 80 sabe o que eu to falando rsrsrs.
Eu e meus três irmãos fomos criados pelos meus pais com a ajuda da minha avó, Minha mãe e minha avó trabalhavam fora durante a semana e no sábado davam faxina na casa, o chão era vermelhão e na cozinha cerâmica, usavam cera em lata as (Extintas ceras Parquetina e Cardeal )  depois lustravam com o escovão colocavam uma blusa de lã velha no chão e lustravam até se enxergarem no piso, quando estavam mais tranquilas deixavam as crianças sentarem em cima e ficávamos no vai e vem do escovão era tão bom... A  enceradeira veio depois, os filhos já faziam questão de ajudar no serviço de casa.
Nosso Quintal era a alegria da vizinhança e dos primos , viam meninos e meninas de todas as idades para brincar, fazíamos bolos de chocolate de brincadeira com a terra afofada pelas galinhas, pegávamos água e as latas vazias de cera e moldávamos nossos bolos, como era divertido. Tinha campeonato de Caloi Cross, brincadeira de casinha, desfile de moda.
Lembro-me com uma certa nostalgia dos churrascos e  almoços de domingo para a família embaixo da sombra das árvores.
Aos domingos a maratona era o almoço a feira na frente de casa e faziam deliciosos doces caseiros, nós colhíamos as goiabas e as laranjas do pé e depois acompanhávamos o passo a passo. Minha vó tinha uma irmã que se intitulava cozinheira internacional Tia Nair, ela sempre ajudava na preparação do doce de Laranja ; as caipiras do meu coração chamavam de doce  de laranja brava; elas ficavam trocando a água por uma semana, e só depois de uma semana mandavam as crianças no armazém do *japonés SR. Thomás*. Comprávamos  um saco de 5 k de açúcar cristal, o saco era de papel e o medo que tínhamos de rasgar vindo para casa. Mais o cheiro dos doces no fogo era simplesmente mágico e aqueles sabores...
Parece que a nossa vida era um sonho.
Que saudades, só dessas lembranças meus olhos estão marinados e pensar que o tempo não volta, cabe a nós ficarmos com essa saudade.
Essa matéria escrevi há algum tempo e deixei salva no blog, quando li para a minha mãe ela ficou tão emocionada e disse ter voltado no tempo. .  . Agora na publicação dessa matéria a minha mãe também partiu e o que todas essas mulheres nós deixaram... Foram: Força, Dignidade e os exemplos de luta e sobrevivência diários.

Maria Helena in memoriam 18/06/2018

Ilustrações - Fonte: Pinterest
  

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