Lá no meu quintal

Ingredientes: 2 caixinhas de gelatina de morango, preparadas com uma medida a menos da instrução da caixinha 2 caixinhas de gelatina de limão, preparadas com uma medida a menos da instrução da caixinha 2 pacotes de gelatina incolor 1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado Modo de Fazer: Com a gelatina já pronta e bem durinhas corte as em cubinhos e reserve Dissolva a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem e misture com o leite creme de leite e o leite condensado até formar um creme. Coloque as gelatinas já cortadas nessa mistura e despeje em forma de sua preferência levar para gelar por 5 horas, depois é só desenformar e servir.

Dica para sua ceia de natal esse delicioso bolo de Abacaxi BOLO DE ABACAXI CARAMELIZADO Ingredientes 3 ovos 2 colheres (sopa) cheias de margarina  2 xícaras (chá) de açúcar 1 1/2  xícaras (chá) de leite 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó Caramelo 2 xícaras (chá) de açúcar 1 abacaxi fatiado Modo de Fazer Caramelo Derreta em uma forma redonda em fogo brando, misture até ficar uma Caramelo liso. Disponha as fatias de abacaxi sobre o caramelo e reserve. Para a massa Bata na batedeira as gemas junto com a margarina e o açúcar até ficar um creme leve, fofo e bem clarinho. Acrescente intercaladamente o leite e a farinha de trigo sem bater muito, até ficar uma massa homogênea. Coloque o fermento e as claras batidas em neve. Despeje essa massa na forma já caramelizda e com os abacaxis. Leve ao forno quente por aproximadamente 45 minutos ou até espetar um palito e este sair seco. Quando o seu ...

QUICHE DE ALHO PORÓ E QUEIJO Ingredientes Massa - 12 colheres(sopa) cheias de farinha de trigo - 4 colheres (sopa) cheias  de manteiga ou margarina 80% de lipídios. Aquela que começa com Q.😉 - 2 gemas - 2 colheres (sopa) de água gelada Recheio - 2 colheres (sopa) de manteiga - 2 talos de alho poró grande - 200 grs. de mussarela cortada em cubinhos - 2 dentes de alho roxo - 1 lata de creme de leite Preparo Recheio Lave e pique o alho poró em rodelas finas, eu uso o mandolin. Não utilize as folhas Na seqüência, derreta a manteiga com um fio de azeite na panela, deixe aquecer e refogue alho poró com o alho roxo bem picadinho até dourar. Adicione o creme de leite  e mexa. Desligue o fogo e reserve. Modo de Preparo Massa Colque em uma  tigela a farinha com o sal, junte as gemas de ovo, a manteiga ou a margarina e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa. Acrescente a água gelada aos poucos, misturando com as mãos até...

INGREDIENTES  4 ovos grandes 3 cenouras médias 1 xicara (chá) de óleo 2 xícaras (chá) de açúcar 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó MODO DE FAZER   Bata os ovos, o óleo e as cenouras descascadas e picadas no liquidificador até ficar uma mistura espessa. Em uma vasilha coloque a farinha de trigo e o açúcar, acrescente a mistura do liquidificador e incorpore todos os ingredientes,  não bata muito a massa para não desenvolver o glúten da farinha de trigo, acrescente o fermento e mexa mais um pouco. Pre aqueça o forno a 180 graus Leve para assar em uma forma untada no forno a 230 graus por aproximadamente 40 minutos ou até espetar um palito e sair seco Faça a calda de chocolate de sua preferência ou deguste sem calda mesmo.

INGREDIENTES 2 tabletes de fermento de pão 30g 1 copo americano de leite morno 850g de farinha de trigo 200g de açúcar refinado 4 ovos 3 colheres(sopa) bem cheias de manteiga ou margarina 1 pitada de sal 1 ovo inteiro para pincelar MODO DE FAZER Desmanche o fermento no leite, junte duas xícaras de farinha. Misture, cubra com um pano e deixe dobrar o volume. Bata o açúcar com os ovos, a manteiga e o sal. Junte o fermento, bata um pouco mais e acrescente o restante da farinha, amassando bem, mas sem sovar. Divida a massa em duas partes, abra-as com o rolo, formando dois retângulos iguais de 50x25 cm, e com a espessura de 1/2 cm, enrole como rocambole, junte as extremidades e coloque intercaladamente em uma forma de buraco, deixe crescer novamente coberto com um pano. Após crescer bata o ovo inteiro e pincele sobre a massa. Leve para assar em forno quente por aproximadamente 30 minutos ou de acordo com o seu forno.

INGREDIENTES: Massa 3 ovos grandes 4 colheres (sopa) bem cheias de margarina ou manteiga 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de aveia em flocos 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 3 maças médias descascadas e picadas em cubinhos 1 colher (chá) de canela em pó 1 colher (sopa) de fermento Uvas passas ( opcional) Modo de fazer Bata a margarina e o açúcar até ficar bem espumoso, acrescente os ovos um a um, despeje a farinha na massa aos poucos, intercalando com a aveia,  se quiser acrescente as uvas passas a gosto, coloque a maça na massa polvilhada com a canela por ultimo o fermento em pó. Leve para assar em forno temperatura média. Até espetar um palito e o mesmo sair seco aproximadamente 45 minutos. Bom Apetite