Lá no meu quintal

Massa: 12 (sopa) colheres de farinha de trigo 2 gemas 4 (sopa) colheres de açúcar 1 tablete de 200 grs de manteiga Recheio: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite comum 1 gema 1 colher (chá) de essência de baunilha 6 Kiwis Preparo: Massa Em uma vasilha misture bem todos os ingredientes da massa, até ficar uma massa compacta Leve ao freezer por 20 minutos Após abra pequenas porções da massa nas forminhas, fure bem com um garfo e leve ao forno para assar, até estarem douradas. Reserve Recheio Misture em uma panela, todos os ingredientes do recheio e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Espere esfriar Depois de frio, descasque e pique os kiwis e coloque por cima Leve a geladeira por umas 4 horas Dica: Se preferir passe uma geléia de brilho em cima dos kiwis Você pode fazer a geléia com um copo de água, 2 colheres de amido de milho, 1 colher de açúcar e um pouco de suco de lim...

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite 1 gema 1 fava de baunilha 3 pacotes de biscoito champanhe 1 garrafinha de Chantilly fresco 3 caixas de morango 1 xícara (chá) de açúcar Guaraná Modo de fazer: Leve ao fogo brando, o leite condensado, o leite comum, a gema do ovo e a fava de baunilha, cozinhe até engrossar, reserve e deixe esfriar Limpe 2 caixinhas de morango coloque no fogo com a xícara  de açúcar até ficar uma geléia. Espere esfriar Bata o chantilly  fresco com 2 colheres de açúcar Dentro de um aro monte uma camada de biscoito champanhe umedecido no guaraná.OBS: molhe somente 1 lata do biscoito para não amolecer muito Intercale com uma camada do creme de leite condensado Depois coloque o chantilly com a geléia de morango Vai intercalando até a última camada de chantilly com o morango fresco Leve a geladeira por 3 horas Tire do aro decore com as bolachas champanhes e passe uma fita. Pulo do gato Você pode substituir a fava de baunilha pela e...

Ingredientes - 500 g de farinha - 1 pitada de sal - 200 g de açúcar - 4 gemas de ovo - 300 g de manteiga sem sal - 2 raspas de limão Siciliano - 1 colher de café de gengibre em pó - 1 pitada de noz moscada - 1 pitada de canela Dica : Para fazer Biscoitos de Chocolate, substitua 100 g de farinha por cacau em pó. Glacê Real  Mistura para glacê real  Arcolor ou Mix - corantes de diversas cores Modo de Preparo Massa Peneire a farinha com o sal e as especiarias (gengibre, noz moscada e canela) em uma tigela. Corte a manteiga (gelada) em pedacinhos e misture tudo junto na tigela com uma espátula dura até a manteiga ficar quase imperceptível. Use a palma da mão para soltar a massa aos poucos e deixá-la com uma textura arenosa. Em seguida, adicione o açúcar e as gemas levemente batidas na tigela e una tudo com a ajuda da espátula. Coloque a mistura em uma mesa limpa e manipule-a com a palma da mão. Depois, cubra a massa com um f...