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Mostrando postagens de julho, 2017

Banoffee

Banoffee Pie Massa- Ingredientes: 12 colheres (sopa) de farinha de trigo 5 colheres (sopa) de açúcar  2 tabletes de margarina  2 gemas de ovo Recheio: 2 latas de leite condensado cozido 6 bananas pode ser Prata ou  Nanicas Cobertura: Chantilly fresco batido Modo de Fazer: Misture todos os ingredientes  até ficar uma massa compacta, coloque em um saco plástico e leve ao freezer por 20 minutos. Após tirar do freezer abra a massa numa forma de 25/8 cm leve ao forno pré aquecido a 180 graus por cerca 20 minutos ou a sua torta estiver dourada Abra a lata de leite condensado cozido e já frio e recheie a torta depois cubra com as bananas em rodelas e por último o chantilly fresco batido com um pouco de açúcar.  Dica: Se quiser pode impermeabilizar a massa da torta com uma fina camada de chocolate derretido antes do doce de leite E por último decorar com raspas de chocolate a gosto ...

Salada de beringela!

Créditos dessa receita são da minha querida mãe Dona Helena oi mais conhecida como Tia Avó Ingredientes -3 beringelas grandes -1 pimentão vermelho -1 pimentão amarelo -1 pimentão verde -2 cebolas grandes -2 dentes de alho grandes Azeite Vinagre  Sal  Óleo Modo de Fazer: Corte as beringelas em fatias bem finas,  Limpe os pimentões e corte no sentido do comprimento Descasque e corte as cebolas em rodelas Descasque o alho e corte em lâminas - Deixe as beringelas numa bacia com água e um pouco de vinagre e sal por seca de 20 minutos, após esse tempo escorra bem e comece a fritar em óleo quente, (fritar como batata frita), intercale fritando os pimentões, as cebolas e o alho. Coloque em um refratário e tempere a gosto com  azeite, vinagre e sal. Dica: Se quiser pode acrescentar azeitonas pretas e verdes.

Cinnamon Roll ou Rolo de Canela

Ingredientes: Massa 4 tabletes de fermento de pão (30g.) 1 copo americano de leite morno 850g. de farinha de trigo 1 xícara (chá) de açúcar 4 ovos 3 colheres de (sopa) cheias de manteiga 1 pitada de Sal Recheio: 100g. de manteiga em temperatura ambiente 1/2 xícara de açúcar refinado 1/2 xícara de açúcar mascavo 3 colheres de canela em pó Modo de Fazer Desmanche o fermento no leite, junte duas xícaras de farinha. Misture, cubra com um pano e deixe dobrar o volume. Bata o açúcar com os ovos, a manteiga e o sal. Junte o fermento, bata um pouco mais e acrescente o restante da farinha, amassando bem, mas sem sovar. Divida a massa em duas partes, deixe descansar novamente. Abra-as separadamente com um rolo em uma superfície enfarinhada. Pincele a manteiga em temperatura ambiente, polvilhe o açúcar misturados com a canela enrole formando um rocambole. Corte rodelas de aproximadamente 4 cm de largura e coloque numa forma untada. Cubra e deixe dobrar o volume. ...

Dicas de casa

Muitas vezes as etiquetas das roupas nos confundem com seus símbolos para dicas de lavagem . Seguem algumas dicas para nos auxiliarem no melhor trato com nossas peças de roupas. Assim facilitando no nosso dia a dia e melhor durabilidade das peças.